Resepi Tepung Talam

Resepi Tepung Talam (mak mertua ajar ni)

Tepung talam

 Bahan A (adunan gula merahnya.)

1 1/2 cawan lompang tepung beras
4-5  cawan  lompang santan cair.
1/2 cawan gula merah
secubit garam

Cara2nya,
Campur gula merah  dengan 4 cawan lompang aisantan cair gaul sebati.tapis.
masukkan tepung gaul sebati  tuang adunan ke dalam acuan yang anda suka  (letak minyak pd acuan tu ya ) panaskan dlm  periuk pengukus sebelum masukkan adunan ke dlm acuan.
kukus dalam10 minit .dah keras tuang adunan putihnya pula....


 Bahan B
1 cawan lompang tepung beras
6 cawan lompang santan
secubit garam
1 sudu besar gula

Cara2nya
Campur semua bahan gaul sebati tapis.
Masukkan adunan B ke atas  adunan A yang dah keras tadi kukus hingga masak...
Siap....tunggu seju baru makan na....

Perhatian! kalau nk guna  loyang besar kukus lama.....tak pernah buat sebab lama sangat.kukus.